Durant les vacances, de juillet à septembre, Coconut Water propose différentes activités et animations aux élèves de trois écoles bénéficiaires : Balang, Kouk Pon Ley et Chong Ley. Au programme : activités sportives, lecture khmer, cours d’anglais, jeux et ateliers. En moyenne, 210 enfants par jour participent aux activités de ce programme, la plupart du temps ces activités sont organisées et animées par des volontaires.

Le but est d’apporter aux enfants une éducation complète qui inclut de l’éducation physique, des cours de soutien, et des moments de divertissement. L’objectif de ces activités est aussi de lutter contre le travail infantile durant les vacances scolaires où les enfants n’ont pas école.